房不仅可以做饭,也是家人情感的维系地。孩子围在妈妈身边一起参与烤饼干,老公也主动下厨…想妥善规划厨房,可从动线、家电设备等方面全面思考

　　重点提示!

　　PART1你家适合何种厨具

　　要依据烹调习惯、下厨频率等评估自己适合的厨具形式,喜欢中式热炒的业主最好加强排烟设备,经常下厨的要加大台面才好

　　PART2厨房空间规划配置

　　厨房分为一字形、L形、双排形、中岛形、冂字形,每一种都有最佳的动线设计,以及符合人体工学的尺寸。

　　PART3厨具与家电配置的关系

　　燃气炉的高度应该低于水槽5厘米,才不会发生吊手”的问题,抽油烟机与燃气炉的高度也不能超过70厘米。

　　创意办公室装修格局专家建议：

　　1.中岛大台面厨房利于家人互动。将洗涤与备料的中岛大台面直接面对客厅,可创造与家人轻松互动的氛围。若空间允许,也可将中、西式厨房分开,低油烟的轻食环境与客厅融合,让厨房成为家庭生活的核心。

　　选择易清理厨具台面。对台面而言,人造石比大理石好,不易吃色。若要做中岛吧台,台面及水槽最好高100~110厘米。

　　创意办公室装修老房专家建议：

　　1.运用玻璃拉门区隔油烟。开放式的厨房好看,但有油烟的问题。可在厨房与公共区域用材质区分,并运用玻璃隔间拉门,可依需求将空间区隔,也解决油烟问题。

　　2.厨房的照明很重要。最好在流理台及水槽上方安装光源,同时灯光设计应以能辨别蔬菜水果原色的灯为佳,这不单能使菜发挥出吸引食欲的色彩,也有助于洗涤。

　　创意办公室装修橱具转件建议：

　　1.选择多功能、替代性高的厨房家电。空间小,大厨具放不下。可买多功能的家电与橱柜做整合,并考虑便利性及安全性。像微波炉、蒸烤设备的摆放不能高过一般人的高度,避免手捧热烫碗盘带来的危险

　　2.冰箱最好在动线上。冰箱、餐具橱柜应安排在厨房入门处,方便拿取饮料、干粮等。厨房橱柜高度不高过2.4米才不会对空间产生压迫感,收藏和拿取物品也不用爬上爬下。

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