Point1燃气炉

　　中式办公室吊顶装修TIPS01レ燃气炉距墙面至少要40厘米:燃气炉与墙面之间的区域,通常会预留摆放备用锅子的空间,因此燃气炉距离墙面至少要40厘米,若能达到60厘米为最佳。燃气炉的台面高度必须在80厘米以上,以防家中小孩玩火。水槽与燃气炉之间的距离约80厘米,若厨房狭小,也要有60厘米。

　　中式办公室吊顶装修TIPS02~燃气炉与台面高度落差5厘米为佳:最符合人体使用的台面高度如下

　　最符合手肘使用→炒区=(身高/2)+5厘米

　　最符合腰部使用→洗区=(身高/2)+10厘米

　　若依照此公式换算,身高160厘米的使用者,燃气炉台面的高度在85厘米最适合,而水槽台面的高度则以90厘米为佳。

　　中式办公室吊顶装修TIPS03两口炉比三口炉更适合:燃气炉并不是越多口就越好使用。厨房若是不大,可将三口炉换成两口炉,让工作台面增加到100厘米,并可搭配电热壶。

　　Point2抽油烟机

　　中式办公室吊顶装修TIPS01排风管管径大小:有些大楼预留的小管径排风管,后来再接上大管径的。因尺寸上的落差,连接后会出现回风的问题,排风量锐减。必须特别注意管径是否相同。

　　中式办公室吊顶装修TIPS02排风管不宜拉太长及弯折过多;管线距离最好在4米以内且不超过6米,在油烟机正上方为最佳。可隐藏在吊柜中,避免有两处以上转折,否则排烟效果不佳。

　　中式办公室吊顶装修TIPS03墙面是否稳固:抽油烟机需稳固在墙面上,以避免运转时发生危险。

　　中式办公室吊顶装修TIPS04装设位置附近应避免门窗过多:摆放位置不宜在门窗过多处,以免因空气对流而无法发挥排烟效果。

　　中式办公室吊顶装修TIPS05>抽油烟机尺寸≌燃气炉尺寸:燃气炉的宽度一般约70~80厘米,一般抽油烟机的宽度为60~90厘米,在配置上以“抽油烟机大于燃气炉”为原则,例如80厘米的燃气炉配90厘米的抽油烟机

　　中式办公室吊顶装修TIPS06>燃气炉与油烟机的距离不宜超过70厘米:燃气炉距离抽油烟机的高度,必须考虑抽油烟机的吸力强弱。至少要有约65~70厘米的距离,油烟才能被吸附、不外散,但也要视各品牌的规格而调整。

　　Point3烘碗机

　　中式办公室吊顶装修TIPS01空间小可配置吊挂式烘碗机:若厨房空间较小或是想节省空间,可于水槽上方配置吊挂式烘碗机。

　　中式办公室吊顶装修TIPS02>烘碗机的高度以顺手为准:对于娇小的女性而言,烘碗机与水槽的距离最好保持在55~60厘米,其中55厘米是较符合手向上摆放碗盘的高度,但对身高160厘米的使用者来说,高度则以60~65厘米较佳

　　中式办公室吊顶装修TIPS03视洗、烘碗机类型决定摆放位置:双排型厨房中的落地式烘碗机,配置位置可在水槽为中心的下方两侧或后排下方处,也可以在没有管线的水槽浪板下方。若洗、烘碗机是独立的两台落地式机型,可各放于水槽的左右两边。若烘碗机为吊挂式,则洗碗机可在水槽旁、烘碗机在水槽上方。

　　中式办公室吊顶装修TIPS04烘碗机需距离火源15厘米以上:安装烘碗机时,务必记得远离燃气炉、热水器、燃气等火源及烤箱等电热器具,距离必须在15厘米以

　　Point4冰箱

　　中式办公室吊顶装修TIPS01冰箱机体的深度:装设嵌入式冰箱时,一般来说,需要预留60厘米深的空间放入冰箱机

　　中式办公室吊顶装修TIPS02レ避开有水、有辐射的地方:冰箱除了不要放置在会溅水的地方,防止因潮湿而漏电之外,也不要放置在电视机或收音机旁,以免受到辐射影响。

　　中式办公室吊顶装修TIPS03需安装地线以防漏电:冰箱必需接上地线,避开燃气管线或自来水管,以防漏电。

　　中式办公室吊顶装修TIPS04四边都要留散热空间:冰箱除了后方要预留散热空间,左右、上下至少也要有5~10厘米的散热空间,否则冰箱内会结霜,容易导致故障。

　　中式办公室吊顶装修TIPS05冰箱开门方向必须考虑动线:冰箱最好靠近水槽,方便从冰箱取出食材后直接清洗冰箱的开门方向应该不挡住动线,比如水槽若在冰箱的左侧,冰箱则选右开门,而不宜选左开门。否则拿食材后还要先关上门,才能把食物放到台面上。

　　中式办公室吊顶装修TIPS06冰箱应远离热源:如燃气炉旁,因为太热会让冰箱马达一直运转,导致效能降低又耗电

　　TIPS07双开门增加使用顺畅度:冰箱距离水槽至少需要约40厘米,最好能达到60厘米。由于L型厨房空间较大,若找不到左开门的冰箱,也可选双开门,门片小了一半,能降低开冰箱时动线的不顺畅

　　Point5烤箱、蒸炉

　　中式办公室吊顶装修TIPS01注意电压:烤箱、蒸炉、微波炉等电器,装设时需注意电器电压为110V或220V

　　中式办公室吊顶装修TIPS02预留散热位置:嵌入式烤箱的机体会有散热孔,通常位于面板和开关中间,或机体上下方或后方。因此柜体必须做散热设计,在背板和墙壁之间预留比柜体多一点的空间,大约十几厘米左右。

　　中式办公室吊顶装修TTPS03以电器高柜整合烘烤家电:厨房内可设计一个电器高柜,作为烘烤区。将烤箱、蒸炉、微波炉等以堆叠方式整合于此,而高身柜旁的台面距离则需要有40~60厘米长,方便摆放烘烤时所需的材料

　　中式办公室吊顶装修TIPS04电器堆叠顺序规划:烘烤区的电器高柜由下至上的顺序可规划如下烤箱→蒸炉、咖啡机或微波炉:一般烤箱的高度约60厘米,如果放在上方,动线会不顺畅,放在下方不仅高度适合,前开门的烤箱还可以作为摆放食物的平台:蒸炉则因为烹煮食物时会有汤汁,放在下方并不好拿,所以置于上方较佳。蒸炉→咖啡机或微波炉:咖啡机体型较小,放在上方,刚好适合操作。微波炉通常会设计上掀门片,加上配合使用动线,置于上方也较为顺手。

　　中式办公室吊顶装修TIPS05电器堆叠时注意离地的高度:置放于电器高柜中的烤箱、蒸炉、微波炉等设备,摆放的高度必须考虑使用者的身高。当采取上下堆叠配置时,请以上方电器高度为基准,再向下顺叠。使用频率高、重量又大的烤箱在最下方,上方放其他炉具

　　中式办公室吊顶装修TIPS06左右摆放讲求对称美观

　　配置一:左边放烤箱(60厘米):右边可搭配蒸炉或咖啡机(45厘米);下方再多加装一组暖盘机(14厘米)。

　　配置二:左边放蒸烤箱(45厘米):右边搭配咖啡机(45厘米),就不需要再加装其他设备,看起来平整、美观。

　　中式办公室吊顶装修TIPS07电器柜远离燃气炉:烤箱、蒸炉等电器可统一放于电器高柜中,烤箱通常嵌入的位置在下方或中间段居多,中段位置可随时观察食物料理的程度。

　　Point6洗碗机

　　中式办公室吊顶装修TIPS01>水管不宜拉长:洗碗杋通常会放在洗涤槽的下方或附近,方便做内部水管的汇整,因此应尽量避免拉长水管管线,同时也没有了堵塞或漏水的问题。

　　中式办公室吊顶装修TIPS02确认机体是否平稳:洗碗机会因为倾斜或不平稳而停止运转,所以在安装时应确认机体平稳。

　　中式办公室吊顶装修TIPS03勿接延长线:洗碗机切勿使用延长线,否则容易造成漏电。

　　【裝修疑惑】

　　问:嵌入式冰箱能更有整体感?

　　答:嵌入式冰箱虽然较能与门片、柜体统一,不过容量比单体式冰箱小,较适合3人以内的小家庭使用。一般是由正面底部进气,再由厨具后侧顶部排气。因此务必保留进气与排气ロ,排气口要保留至少200平方厘米散热。

　　问:燃气炉跟水槽近会比较顺手?

　　答:两者间的距离约80厘米最理想,至少也要有60厘米,这オ方便备料。另一方面,水、火距离太近在工作时缓冲距离不足,可能相互干扰造成安全隐患

　　【名词小百科】

　　蒸炉:以高效发热机件和快速蒸气形成装置,能将水快速变为高温、高效、高能的纯蒸气,直接烹任各式美食,且保留食物的营养成分。

　　全嵌式冰箱:冰箱直接嵌入厨具面板,让冰箱完美融入厨具,化身厨房装饰的一部分

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