实验室装修设计微生物实验室属于食品实验室的特殊区域，在做实验室设计时应与理化实验室区分开来并独立划分区域。微生物实验区包含准备、培养、更衣、风淋、洁净、灭菌五种功能区域。为避免交叉污染，实验流程为单向流通。

　　一、准备区

　　1.1基本要求

　　1.1.1功能区说明： 微生物实验室装修设计中的准备室用于配置培养基及样品处理。

　　1.1.2实验室装修设计布局：一般置于微生物实验流程的最前端，没有明确的洁净度要求，属于微生物实验室的最外侧区域，是与普通试验区域的一个分界点。

　　1.1.3参考面积：最小面积12㎡

　　1.2实验室家具、仪器

　　1.2.1家具配置：边台、中央台、台盆、试剂架、试剂柜、滴水架洗眼器等。

　　1.2.2仪器设备：电炉、冰箱、天平、水浴锅等

　　1.3实验室装饰设计要求

　　1.3.1天花：玻镁板

　　1.3.2隔墙：玻镁板

　　1.3.3地面：PVC

　　1.3.4门：玻镁板，门宽≮900。

　　1.4实验室暖通设计要求

　　1.4.1洁净等级：十万级

　　1.4.2温度：25±2℃

　　1.4.3湿度：40~70%HR

　　1.4.4压差：0Pa

　　1.4.5换气次数：15次/h

　　1.5实验室电气设计要求

　　1.5.1照明：照度不宜低于300Lx，光源无特殊要求，吸顶安装。

　　1.5.2插座：220V/10A插座按边台长度每1米/1个;除台面部分布置220V/10A插座，高度H=300沿墙面设置，不宜低于1个/3㎡。

　　1.5.3动力用电源：无

　　1.5.4重复接地或等电位：板材拼接处与门窗均需跨接并重复接地。

　　1.5.5综合布线：不应少于1个信息接口及语音接口。

　　1.5.6安防：可以不设置摄像头，准备室进门口应设置门禁，仅有授权人员可以入内。

　　1.6实验室给排水设计要求

　　1.6.1给水：需要

　　1.6.2排水：台盆加地漏

　　1.6.3纯水：不需要

　　1.7实验室气路设计要求

　　1.7.1气体种类：不需要

　　1.7.2气路路径：不需要

　　1.7.3气体压力：不需要

　　二、实验室装修设计培养区

　　2.1基本要求

　　2.1.1功能区说明：培养室用于菌类培养。

　　2.1.2实验室设计布局：与洁净区域相临，并经传递窗可将物品传递至洁净区域。可与准备室经门互通，需设置回风柱用于底部回风。

　　2.1.3参考面积：不应小于6平米

　　2.2实验室家具、仪器

　　2.2.1家具配置：可配置边台

　　2.2.2仪器设备：恒温培养箱、震荡培养箱(或厌氧培养箱)传递窗、

　　2.3实验室装饰设计要求

　　2.3.1天花：玻镁板

　　2.3.2隔墙：玻镁板

　　2.3.3地面：PVC

　　2.3.4门：玻镁板，门宽≮900。

　　2.4实验室装修设计暖通设计要求

　　2.4.1洁净等级：十万级

　　2.4.2温度：25±2℃

　　2.4.3湿度：40~70%HR

　　2.4.4压差：0Pa

　　2.4.5换气次数：15次/h

　　2.5实验室电气设计要求

　　2.5.1照明：照度不宜低于300Lx，光源无特殊要求，吸顶安装。

　　2.5.2插座：除台面部分需布置220V/10A插座，高度H=300沿墙面设置，不宜低于1个/3㎡。

　　2.5.3动力用电源：无

　　2.5.4重复接地或等电位：板材拼接处与门窗均需跨接并重复接地。

　　2.5.5综合布线：可不用布置

　　2.5.6安防：不需要

　　2.6实验室给排水设计要求

　　2.6.1给水：不需要

　　2.6.2排水：不需要

　　2.6.3纯水：不需要

　　2.7实验室装修设计气路设计要求

　　2.7.1气体种类：若有需要仅为二氧化碳

　　2.7.2气路路径：可沿墙吊顶内明敷，可置于培养室内。

　　2.7.3气体压力：

　　三、洁净

　　3.1基本要求

　　3.1.1功能区说明：食品实验室的洁净区域属于微生物实验室的核心，应参考安全等级P2级设计。严格意义上其温度、湿度、尘埃粒子、灭菌效果、压差都应在监控范围之内。

　　3.1.2实验室设计布局：洁净室与准备室经风淋、更衣联通。实验流程前端为培养室，后端为灭菌室，整个流程不可逆，以避免交叉污染的风险。

　　3.1.3参考面积：不宜小于7㎡

　　3.2实验室家具、仪器

　　3.2.1家具配置：不锈钢边台

　　3.2.2仪器设备：超净工作台

　　3.3实验室装饰设计要求

　　3.3.1天花：玻镁板

　　3.3.2隔墙：玻镁板

　　3.3.3地面：PVC

　　3.3.4门：玻镁板，门宽≮900。

　　3.4实验室暖通设计要求

　　3.4.1洁净等级：万级

　　3.4.2温度：25±2℃

　　3.4.3湿度：40~70%HR

　　3.4.4压差：﹢5Pa

　　3.4.5换气次数：25次/h

　　3.5实验室电气设计要求

　　3.5.1实验室装修设计工作照明：照度不宜低于300Lx，光源无特殊要求，吸顶安装。

　　3.5.2功能照明:灭菌灯，功率密度不宜小于3W/㎡吸顶安装，灭菌灯开关高度不宜与工作照明相同。灭菌灯严禁在正常工作时开启。

　　3.5.3实验室装修设计插座：台面无法自带插座，所以不锈钢边台处应布置220V/10A插座H=1M按边台长度不低于1.5米/个;传递窗旁边需布置220V/10A插座高度H=1500，墙面布置220V/10A插座，高度H=300沿墙面设置，不宜低于1个/3㎡(含超净工作台下侧)。

　　3.5.4动力用电源：无

　　3.5.5重复接地或等电位：超净工作台、传递窗、板材拼接处与门窗均需跨接并重复接地。

　　3.5.6综合布线：不应少于2个信息接口及1个语音接口，置于超净工作台旁边H=1M。

　　3.5.7安防：不需要

　　3.6实验室装修设计给排水设计要求

　　3.6.1给水：不需要

　　3.6.2排水：不需要

　　3.6.3纯水：不需要

　　3.7实验室气路设计要求

　　3.7.1气体种类：不需要

　　3.7.2气路路径：不需要

　　3.7.3气体压力：无

　　四、实验室装修设计灭菌

　　4.1基本要求

　　4.1.1功能区说明：灭菌室属于微生物实验室的最后一个流程，一般用于灭菌以及洗涤。

　　4.1.2实验室设计布局：与准备室可以经门互通与洁净区域相邻经传递窗传递废弃物品，传递窗不可逆向传递。

　　4.1.3参考面积：最小面积6㎡

　　4.2实验室家具、仪器

　　4.2.1家具配置：边台、水槽、滴水架、洗眼器

　　4.2.2仪器设备：灭菌锅、烘箱

　　4.3实验室装饰设计要求

　　4.3.1天花：玻镁板

　　4.3.2隔墙：玻镁板

　　4.3.3地面：PVC

　　4.3.4门：玻镁板，门宽≮900。

　　4.4实验室暖通设计要求

　　4.4.1洁净等级：十万级

　　4.4.2温度：25±2℃

　　4.4.3湿度：40~70%HR

　　4.4.4压差：±0Pa

　　4.4.5换气次数：15次/h

　　4.5实验室电气设计要求

　　4.5.1工作照明：照度不宜低于300Lx，光源无特殊要求，吸顶安装。

　　4.5.2功能照明:灭菌灯，功率密度不宜小于3W/㎡吸顶安装，灭菌灯开关高度不宜与工作照明相同。灭菌灯严禁在正常工作时开启。

　　4.5.3插座：传递窗旁边需布置220V/10A插座高度H=1500，墙面布置220V/16A及220V/10A插座，高度H=300沿墙面设置，不宜低于各1个/2㎡。

　　4.5.4动力用电源：不需要

　　4.5.5重复接地或等电位：传递窗、板材拼接处与门窗均需跨接并重复接地。

　　4.5.6综合布线：不需要

　　4.5.7安防：不需要

　　4.6实验室给排水设计要求

　　4.6.1给水：水槽

　　4.6.2排水：水槽、地漏

　　4.6.3纯水：不需要

　　4.7实验室气路设计要求

　　4.7.1气体种类：不需要

　　4.7.2气路路径：不需要

　　4.7.3气体压力：无

　　五、风淋

　　5.1基本要求

　　5.1.1功能区说明：风淋为定制产品可根据空间定制

　　5.1.2实验室设计布局：风淋位于洁净区域进门口与更衣室相邻

　　5.1.3参考面积：最小2㎡

　　5.2实验室家具、仪器

　　5.2.1家具配置：无

　　5.2.2仪器设备：无

　　5.3实验室装饰设计要求

　　5.3.1天花：自带(不锈钢)

　　5.3.2隔墙：自带(不锈钢)

　　5.3.3地面：自带(不锈钢)

　　5.3.4门：自带(不锈钢)双门互锁，门宽≮700。

　　5.4实验室暖通设计要求

　　5.4.1空调：无

　　5.4.2排风：无

　　5.4.3新风：无

　　5.5实验室电气设计要求

　　5.5.1照明：自带

　　5.5.2插座：无

　　5.5.3动力用电源：380V/1.5KW

　　5.5.4重复接地或等电位：重复接地

　　5.5.5综合布线：不需要

　　5.5.6安防：不需要

　　5.6实验室给排水设计要求

　　5.6.1给水：不需要

　　5.6.2排水：不需要

　　5.6.3纯水：不需要

　　5.7实验室气路设计要求

　　5.7.1气体种类：不需要

　　5.7.2气路路径：不需要

　　5.7.3气体压力：不需要

　　六、更衣室

　　4.1基本要求

　　4.1.1功能区说明：食品微生物实验室的安全等级为2级，其缓冲主要为保障洁净区域的正压，所以更衣室可与缓冲共用。

　　4.1.2实验室设计布局：更衣室位于风淋进门口与准备室相连。

　　4.1.3参考面积：最小2㎡

　　4.2实验室家具、仪器

　　4.2.1家具配置：更衣柜

　　4.2.2仪器设备：无

　　4.3实验室装饰设计要求

　　4.3.1天花：玻镁板

　　4.3.2隔墙：玻镁板

　　4.3.3地面：PVC

　　4.3.4门：玻镁板，门宽≮900。

　　4.4实验室暖通设计要求

　　4.4.1洁净等级：万级

　　4.4.2温度：25±2℃

　　4.4.3湿度：40~70%HR

　　4.4.4压差：±5Pa

　　4.4.5换气次数：15次/h

　　4.5实验室电气设计要求

　　4.5.1照明：不低于150Lx，光源无特殊要求

　　4.5.2插座：无

　　4.5.3动力用电源：380V/1.5KW

　　4.5.4重复接地或等电位：板材拼接处与门窗均需跨接并重复接地。

　　4.5.5综合布线：不需要

　　4.5.6安防：不需要

　　4.6实验室给排水设计要求

　　4.6.1给水：不需要

　　4.6.2排水：不需要

　　4.6.3纯水：不需要

　　4.7实验室设计气路要求

　　4.7.1气体种类：不需要

　　4.7.2气路路径：不需要

　　4.7.3气体压力：不需要

来源：实验室装修设计   http://www.51jinxian.com/lab/